今年立秋晚 防“火”不能晚

食療降火

 

    今年晚立秋預(yù)示著夏季的炎熱將持續(xù)。而立秋后秋燥也會(huì)日漸發(fā)威，我們的身體這個(gè)時(shí)候也容易“起火”，尤其是對于那些喜歡熬夜的人更是如此。在這里提醒大家，降火也要注意分清部位，這樣才能對證降火。

    中醫(yī)認(rèn)為，夜間應(yīng)該是陽氣下降陰氣上升安靜入睡的時(shí)段。夜里到凌晨不睡覺，會(huì)使人體內(nèi)的陽氣得不到正常的休整，最容易誘發(fā)“心火”，而且熬夜容易耗傷陰精，這里向大家推薦有滋陰、降心火功效的一款食療方。

    百合枸杞綠豆湯

    原料及制法：枸杞20克，干百合20克，綠豆20克。白糖適量。將洗好的百合、枸杞子與綠豆放入鍋中，加5碗水用旺火燒開，小火煮至綠豆開花、百合酥軟，加入白糖調(diào)味，息火燜5分鐘即可。

    秋季過度熬夜和娛樂還會(huì)誘發(fā)“心火”之外的很多“火”，這里特別提醒大家“降火”要分清部位，一般來說中醫(yī)按人體的三焦把“火”分為三類，即把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。

    對于立秋之后出現(xiàn)的中焦火可以試試下面這款食療方：

    蓮子百合湯

    做法及功效：蓮子15克，干百合15克，雞蛋1個(gè)，白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。可補(bǔ)益脾胃、潤肺，寧心安神。